Kihagyhatatlan karácsonyi koktélok az egész család számára

Mi a véleményed?
+1
2
+1
+1
+1
+1
+1
+1

Nincs karácsony családi iszogatás nélkül! Idén sajnos nem lesz lehetőségünk meginvitálni a rokonokat és a barátokat sem az otthonunkban, ez viszont nem jelenti azt, hogy nem ünnepelhet együtt a banda. Videochatet beizzítani, Kevint vagy Mariah Careyt elindítani, koktélokat bekeverni, és mehet a banzáj!

Alkoholos italok
Kizárólag 18 éven felülieknek!

  • Jack Frost Mimosa

Amikre szükségünk lesz (10 személy részére):

  • 5 cl blue Curaçao 
  • 1 üveg pezsgő vagy prosecco
  • 1 liter limonádé (házilag is elkészíthetjük, vagy helyettesíthetjük citromos szódával)

A díszítéshez:

  • citromlé
  • kókuszreszelék, kristály- vagy porcukor
  • fehér szalag
  • pezsgőspohár

A poharak száját kenjük be citrommal, majd mártsuk a kókuszreszelékbe/cukorba!
Minden pohárba öntsünk 0,5 cl blue Curaçaot, majd töltsük félig őket pezsgővel! Ezután töltsük fel a poharakat a limonádéval!
Végezetül kössünk apró masnikat a poharak szárára!

  • Karácsonyi Sangria

Amikre szükségünk lesz (4-6 személy részére):

  • 1 üveg száraz vörösbor
  • 500 ml víz
  • 1 alma
  • 1 körte
  • 3 mandarin
  • 3 narancs
  • 2 lime

A sziruphoz: 

  • 150 g víz
  • 100 g barna cukor
  • 5 evőkanál méz
  • fahéjrúd
  • fekete bors (szemes)
  • szegfűszeg
  • csillagánizs

Az sziruphoz forraljuk fel a vizet, a cukrot, a mézet egy lábosban, adjuk hozzá ízlés szerint a fűszereket, majd rotyogtassuk, amíg sűrű állagú nem lesz!
Reszeljük le 1 narancs, 1 lime és 1 mandarin héját, egy másik edényben pedig keverjük össze a vizet, a bort és a 2 lime levét! Az almát, a körtét, 1 mandarint és 1 narancsot vékonyan szeleteljük fel, majd tegyük ezt is az utóbbi edénybe! Adjuk hozzá a gyümölcsök reszelt héját, facsarjuk bele 2 narancs és 1 mandarin levét is és öntsük fel a sziruppal! Végezetül forraljuk fel még egyszer az egészet!

  • Áfonyás fizz

Amikre szükségünk lesz (1 pohár italhoz):

  • 2 cl vodka
  • 3 dl szóda vagy szénsavas ásványvíz
  • 0,5 cl áfonyaszörp vagy áfonyaszirup
  • rozmaring
  • jég

A díszítéshez

  • whiskys, tumbler vagy old fashioned pohár
  • szirup
  • barnacukor

A pohár száját kenjünk be sziruppal, majd mártsuk cukorba!
Egy jéggel teli shakerben vagy turmixgépben mixeljük össze a vodkát és a szirupot, majd töltsük ki a pohárba, és öntsünk fel a szódával! Adjunk hozzá jeget, és kissé megtördelt rozmaringot!

  • Cherry-lime Rickey

Amikre szükségünk lesz (1 pohár italhoz):

  • pár szem cseresznye (opcionális)
  • egy fél lime leve
  • 2 cl gin
  • 1,5 dl szóda
  • 1 cl cherry likőr

A lime levét keverjük össze a cherry likőrrel. Töltsük jéggel teli pohárba, majd öntsük rá a gint. Végezetül töltsük fel a poharat a szódával! Díszítésként használhatjuk a cseresznyéket, melyeket fogpiszkáló tűzve a pohár tetejére helyezhetünk.

Alkoholmentes italok

Kicsiknek, nagyoknak, sofőröknek, az egész családnak egyaránt! 

  • Grinch-puncs
EZT OLVASTAD MÁR?  Díjnyertes karácsonyi sütireceptek

Amikre szükségünk lesz (1 pohár italhoz):

  • pár csepp zöld ételfesték
  • 1 dl ananászlé
  • 2 dl szénsavas szőlőlé
  • jég

A díszítéshez:

  • szirup, szörp vagy víz
  • piros szórócukor (pár csepp piros étekszínezék és pár teáskanál cukor)

A pohár száját kenjük be sziruppal, majd mártsuk a piros cukorba!
Jéggel teli shakerben vagy turmixgépben keverjük össze az ananászlevet és a szénsavas szőlőlevet 1-2 csepp zöld ételfestékkel, majd töltsük a pohárba!

  • Mikulás sapkás martini

Amikre szükségünk lesz (1 pohár italhoz):

  • 4 cl gránátalmaszirup
  • 4 cl vörösáfonyalé

A díszítéshez:

  • fehér csokoládé
  • fehér, apró cukorgyöngyök, tortadara vagy dekor hópelyhek
  • vattapamacs
  • martinis pohár

A gránátalma szirupot és a vörösáfonyalevet rázzuk össze egy shakerben, vagy keverjük össze egy nagy pohárban!
A díszítéshez ragasszuk körbe a pohár szárát a vattapamaccsal, a tetejét pedig mártsuk olvasztott fehér csokiba, majd a cukorgyöngyökbe!

  • Appletini

Amikre szükségünk lesz (5-6 személy részére):

  • 1 l almalé
  • 0,5 l szóda
  • jég
  • 1 alma

A sziruphoz:

  • 150 g víz
  • 100 g cukor
  • fahéjrúd
  • gyömbér

Az sziruphoz forraljuk fel a vizet és a cukrot egy lábasban, adjuk hozzá ízlés szerint a fahéjat és a gyömbért, majd rotyogtassuk, amíg sűrű állagú nem lesz!
A kihűlt szirupot, az almalevet, a szódát és a jeget egy edényben vagy turmixgépben mixeljük össze, majd töltsük a poharakba! Díszítésként használhatunk pár vékony szelet almát.

  1. Tojáslikőr

Amikre szükségünk lesz (1 liter italhoz):

  • 4 db tojássárgája
  • 400 ml habtejszín
  • 100 ml tej
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 2 teáskanál rumaroma

A tojássárgáját, a habtejszínt, a tejet, a cukrot, a vaníliás cukrot, és a fahéjat keverjük össze, majd vízgőz felett, folyamatos kevergetés mellett sűrítsük be! Ha besűrűsödött, hagyjuk kihűlni, adjuk hozzá a rumaromát, és töltsük üvegekbe! Hűtőben hetekig tárolhatjuk!

Reméljük, tetszettek receptjeink! Ha valamit elkészítettek, küldjetek képet róla! Kellemes karácsonyi készülődést kívánunk Nektek!

A képek forrása:

Jack Frost Mimosa

Karácsonyi Sangria

Hasonló receptet itt találtok

Áfonyás fizz

Cherry lime rickey

Grinch-puncs

Mikulás sapkás martini

Appletini

Tojáslikőr

Hasonló receptet itt találtok